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VIVRE ÉQUITABLEMENT

L’été? Équitablement passionnant!

Avec l’été qui s’annonce, les jardiniers en herbe s’activent dans leurs préparatifs afin de faire tout ce qu’il faut pour avoir un jardin à la fois beau et prolifique.

Rédigé en collaboration avec l’organisme Équiterre

Encore faut-il avoir le pouce vert pour que la récolte puisse nourrir toute la maisonnée. Et si vous n’êtes pas sûr du résultat, peut-être serait-il plus prudent de vous associer à un fermier capable de vous approvisionner en légumes biologiques; cela vous permettrait ainsi de voir notre jardin comme un passe-temps agréable plutôt qu’un défi à relever? Les « Paniers bio » vous connaissez ? Équiterre soutient le développement de ce mouvement en faisant connaître la formule et les fermes au grand public.

La cuisine collective « bio locale », ça vous intéresse?
L’idée de cuisiner de bons plats en groupe et d’en rapporter des portions à la maison vous intéresse? Saviez-vous qu’il existe des groupes de cuisine collective « bio locale»?

L’eau, aussi précieuse que la vie!
Comme nous vivons dans un pays qui possède d’importantes réserves en eau, nous oublions trop facilement qu’un sixième de la population mondiale n'a toujours pas accès à l'eau et que des millions de gens, plus particulièrement des enfants, meurent chaque année parce qu’ils ne peuvent avoir accès à une eau de bonne qualité et en quantité suffisante… Équiterre nous propose des pistes d’actions concrètes.

Irresponsable en vue!
Si, en 2007, il y a encore des personnes qui nettoient leur entrée de maison avec leur boyau d’arrosage plutôt que leur balai, de grâce, prenez quelques minutes de votre temps pour leur expliquer que ce geste est non seulement irresponsable, mais presque criminel!

Une belle pelouse sans pesticides?
C’est possible! Une pelouse aussi belle que celle des voisins sans utiliser de pesticides, c’est possible! Les alternatives aux pesticides sont nombreuses et il existe plusieurs trucs simples : utiliser des engrais naturels à 100 %, laisser le gazon coupé sur la pelouse lors de la tonte, choisir des insecticides maison, couper régulièrement le gazon à une hauteur de 7,5 cm, favoriser la biodiversité dans la pelouse, aérer le sol mécaniquement, etc.

« Seule ton action sera ton héritage. » Il n’est plus le temps de philosopher sur l’avenir de la planète. Nous devons tous passer à l’action et poser des gestes concrets pour devenir des citoyens responsables.

 

Version intégrale dans le numéro actuellement en kiosque.

 

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